Vessö Norra Marthaförening

Recept

13.06.2019 kl. 20:18
Våra favoritrecept.

Gittas goda vitlökssmör

1 ask Oivariini à 400 gr, eller smör (på må bra dagen var det smör)
ca 200 gr kvarg och
en (solo) vitlök riven

Blanda!

Knäckebröd som tar slut för snabbt 

Torra ingredienser:
¾ dl mandelmjöl
¾ dl solrosfrön
¾ dl sesamfrön
¾ dl pumpafrön
¾ dl linfrön
1 msk fiberhusk
½ tsk salt

Vätskor:
½ dl rypsolja
2 dl kokande vatten

Värm ugnen till 160°C. Blanda ihop alla torra ingredienser. Koka vattnet och blanda i oljan. Häll blandningen i de torra ingredienserna. Rör tills det blir en seg massa. Kavla eller tryck ut till en tunn platta mellan två bakplåtspapper. Skär ut med en smörkniv fyrkanter, så är det lättare att bryta när knäckebrödet är gräddat. I ugnen ska den vara dryga halv timmen, men följ med så du inte bränner.

Smoothie gröna styrkan

1 burk kvarg
4 djupfrysta små klumpar spenat (eller färsk)
0,5 avokado
2 msk solrosfrön, eller nötblandning
pressad apelsinsaft eller juice för att få bra konsistens.

Vessö norra Marthaförening
Kontaktuppgifter

Kontakt

Pamela Westerlund
Ordförande
040 5509 806
Cecilia Avén
Viceordförande
Inga-Lill Fagerstedt
Sekreterare
040 7531 022
Helena Hämelin
Kassör
040 0639 103
Solveig Ekholm
Anmälningar till utfärder och program
040 0802 687

 

Vessö norra marthaförening har tillsammans med Borgå svenska marthadistrikt gett ut en broschyr som berättar om marthaverksamheten i Borgåbygden och vad som känns viktigt för oss kvinnor både lokalt och globalt. Kom gärna med och träffa oss - vi är ett härligt nätverk av kvinnor! Läs här.